描述
★(中深焙)衣索比亞 耶加雪菲 日曬 G1 ★
不同於淺焙的烘焙方式,中深焙更加強了日曬耶加的果乾、蜜餞、可可、焦糖的風味,
醇厚的口感之中,依然帶有些微果酸, 香氣持久回甘性強。
●風味描述
果乾、蜜餞、可可、焦糖
Aroma香氣:4
Sweet甜感:5
Acidity酸度:2
Clean乾淨:2
Body醇厚度:4
※滿分為5分
●咖啡資訊
國家:衣索比亞
處理法:日曬 Natural
品種:原生種G1
海拔:1700-2100公尺
烘焙度:中深焙
※注意事項※
1. 建議沖泡粉水比:1:15
2.水溫:淺焙90~92℃,中焙88~90℃、中深與深焙86~88℃
3. 須磨粉請在與賣家聊聊中說明哪一種器具沖煮,以便磨出適合的咖啡粗細。
4. 最佳賞味期1個月,未開封可以保存一年。
5. 「咖啡豆」包裝上日期是烘豆的日期,「耳掛包」則是磨粉包裝的日期。
6. 賣場商品同步與店面現場販售,有時候可能剛好沒有現貨,若遇缺貨會透過賣家聊聊與您溝通。
7. 若無遇假日,通常當天下訂在有現貨情況下,隔天下午出貨,所以收到訂單後約2-3天到貨。
8. 急件可以先透過聊聊詢問。











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